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Nuestro Filete es sellado con una selección de hierbas y servido con su jugo, una combinación que toma nuevos aires al mezclarlo con nuestro Aligot.
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Filet rôti, Magret De Canard o Reineta Meunière. Acompañados con una ensalada verde de lechuga con nueces y Ratatouille o nuestro Aligot; tradicional preparación francesa de papa molida con queso fresco francés.
Nuestro Filete es sellado con una selección de hierbas y servido con su jugo, una combinación que toma nuevos aires al mezclarlo con nuestro Aligot.
El vino es parte importante de Aligot, por eso tenemos una cuidada selección de copas.
